pátek 26. září 2014

VÍKENDOVÁ NÁVŠTĚVA ŘEZNA, města králů a císařů

Na úplném konci léta jsme se vypravili do bavorského města na Dunaji, Řezna. Ne náhodou je toto překrásné město s báječnou atmosférou zařazeno na seznamu UNESCO.
Během příjemné procházky po centru města můžete obdivovat malebné úzké uličky, malá náměstíčka s kostelíky a místními trhy či překrásnou gotickou katedrálu - rozlehlý dóm svatého Petra. Při pohledu na 105 metrů vysokou věž se vám může i zamotat hlava a při prohlížení nádherných vitrážových oken uvnitř katedrály se vám určitě zatají dech.
Neměli byste si také nechat ujít kamenný most, který je nejstarší v celém Německu a spojuje historické centrum s modernější částí města. My jsme bohužel o pohled na něho přišli, protože momentálně probíhá jeho rekonstrukce, měli jsme možnost vidět pouze jeho velmi malou část.

Krásný pohled z mostu na Řezno, katedrála je vidět snad odkudkoliv
V centru narazíte na velké množství kaváren a restaurací, kde se můžete osvěžit například bavorským pivem - v Řeznu jsou pivovary hned tři. Určitě navštivte ten na zámku Thurn-Taxisů, kde můžete ochutnávku místního moku spojit s prohlídkou rozlehlého zámeckého komplexu s přilehlými zahradami.


Až si prohlédnete historické centrum, rozhodně se vydejte (ať už pěšky, na kole či autem) k momumentální stavbě Walhalla, která připomíná aténský Parthenon.
Tuto rozměrnou neoklasicistní stavbu nechal postavit král Ludvík I. Bavorský podle plánů architekta Leo von Klenze. Leží u obce Donaustauf, přibližně 10 km od Řezna.
Od Walhally je prý krásný výhled do širokého okolí. My jsme takové štěstí neměli, nedělní ráno nás překvapilo hustou a neproniknutelnou mlhou :-).


Výlet do toho městečka si naplánujte na víkend, tedy na alespoň dva dny, budete mít čas vše si v klidu projít a prohlédnout, ochutnat typické vuřty podávané na mnoho způsobů a již zmiňované výborné pivo, které se k tomu báječně hodí (třeba pivo Hofbräu nebo již zmíněná návštěva Fürstliches Brauhas Thurn und Taxis).


Odkazy:

čtvrtek 25. září 2014

PODZIM ZAČÍNÁ...


A aby začal s chutí a elánem, rozhodla jsem se vyzkoušet pro podzim typický dýňový koláč - pumkin pie. Přece jenom Halloween se blíží, tak aby bylo co zakousnout během dlábání a vyřezávání dýní. 
Na vynikající recept jsem narazila na blogu La Dolce Vita, který mě okouzlil tak, že jsem ho musela okamžitě vyzkoušet :-)... a s drobnou dokumentací k tomu.
Recept vůbec nebylo třeba upravovat, s těstem se perfektně pracovalo a náplň byla přesně taková, jaká měla být. Takže tímto děkuji za inspiraci!