ZEBRA TVAROHOVÝ KOLÁČ S MALINAMI

Zkouška zebry :D A celkem se povedla. Kdo by odmítl koláč bez mouky, nabitý bílkovinami a navíc ještě krásně pruhovaný :-)) K snídani, s arašídovým máslíčkem od Nutspread ... již není co dodávat ;-)

Recept je z blogu Eat with love od Moniky G.

Budete potřebovat:

2 nízkotučné tvarohy (2 x 250 g)

100 g bílého jogurtu

3 vejce

lžičku prášku do pečiva

vanilkový puding

30 g vanilkového proteinu (pokud nedáte, doslaďte jinak; případně pokud jste zvyklí více sladit, přidejte lžíci třtinového cukru / med / datlový sirup...)

15 g kakaa / karobu (já dala obojí, napůl)

maliny (měla jsem malou krabičku, 125 g)

(na dokončení 30 g arašídového másla)

Dortovou formu vyložíme pečícím papírem, troubu předehřejeme na 170°C.

Vejce vyšleháme, přidáme postupně tvaroh, jogurt následovaný pudinkem, proteinem a práškem do pečiva. Polovinu směsi si dáme do druhé mísy a tu smícháme s kakaem / karobem. Doprostřed formy postupně vrstvíme vždy 1-2 lžíce světlého a tmavého krému. Navrch poklademe maliny. 

Pečeme cca 30 min.

Před podáváním ozdobíme arašídovým máslem.
Dobrou chuť!!